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今日は七草粥の日

いつもありがとうございます

 

石川県白山市の「漢方専門 福の樹薬局」です

 

今日から子供たち(上の子2人)が新学期スタート!

私のお弁当作りも再開です・・がんばります!

 

 

さて、今日1月7日は「七草粥」を食べる日ですね

 


 

七草粥とは春の七草「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」で作ったお粥のことです

 

平安時代から伝わるる風習で、邪気を払い1年の無事を祈ったのだと言われています

かつての旧暦でのお正月は2月ころなので、まだ寒さは厳しいなかにも、野が芽吹き始めていたのでしょうね

 

春の七草を使った七草粥のエキスは弱った胃腸を助けて食欲を増進したり、活性酸素を除去する働きがあることが医学的証明されているんですよ!

 

 

年末年始で疲れた胃腸をいたわる、理にかなった食べ物なんですね

 

 

 

 

author:漢方専門 福の樹薬局, category:薬局情報, 10:46
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